Yo llego a agosto siempre bastante exigida. A ver, no es que llegue mal del todo, pero llego siempre con ganas de hacer borrón y cuenta nueva, de descansar, pensar y planificar, de darle la vuelta a todo y empezar septiembre de otro modo, más ordenado y mejor. Llego justita de fuerzas y necesito limpieza. De hecho, creo que para mucha gente, las vacaciones de verano marcan un cambio de año más claro que el 31 de diciembre. Y creo que yo soy de esas personas. Permíteme que me ponga filosófica un momentín y te diga que, con el ritmo que llevamos,...

¡Ya está aquí! Yo, en verano, podría vivir únicamente de helado. Ya me puedes decir lo que quieras, que me da igual: donde se ponga un buen helado, que se quite cualquier otra cosa (menos el gazpacho. Vale, podría vivir de gazpacho y helado.) No sé si es porque me recuerda a los cucuruchos esos con espacio para dos bolas sobre los que, a veces, cuando mi madre estaba espléndida, me colocaban una tercera en equilibrio y un buen chorretón de nata, o porque, sencillamente, son ese homenaje asequible que todos nos empezamos a dar en mayo y que nos resistimos a abandonar hasta...

¡Es el domingo! ¡Ya llega! El día que esperamos todas las madres durante todo el año. Vale, vale, modo irónico OFF. Lo cierto es que el día de la madre es ese día que se inventó alguien para vender más. Eso no hay manera de negarlo. El calendario está lleno de días señalados que son sencillamente una estrategia comercial. Y a la que se acerca la fecha, no se puede existir sin que te bombardeen una y mil veces con anuncios de perfume, de flores y de joyas. Y de electrodomésticos, pero ahí no pienso entrar porque me hierve la sangre. Pero...

¡Es temporada de cosecha! Si tienes huerto, aunque sea en el balcón, pronto vas a empezar a recoger los primeros frutos. Yo ya tengo mis primeras fresas, por ejemplo. Y ya se nos viene la época de abundancia, de tomates, de pimientos, de berenjenas recién recogidos del huerto. Yo ya no tengo huerto, pero sigo volviéndome loca cada vez que se acerca el verano. Porque entrar a la frutería de repente es una fiesta, ¿no? Y todo súper bien de precio. Ideal para preparar conservas. Voy a ser sincera: me encanta tener un armario en la cocina llenito hasta los topes de...

Novedades, novedades recién salidas de imprenta. O del horno, que siempre me han gustado más las metáforas culinarias. Tenemos una nueva marca, un proyecto paralelo o como le queráis decir. Una nueva página web que va a ir de la mano de esta, pero va a ofrecer otras cosas. Tenemos Demodé Ediciones. Déjame que te lo cuente desde el principio, porque estoy tan emocionada que las palabras se me agolpan en el cerebro y no hay manera de hacerlas salir en orden...

¿Qué tal vas? ¿Qué tal las digestiones? ¿Ya has ganado tres de los cinco kilos que solemos ganar durante las fiestas? Pues vas por buen camino. Aquí en el cuartel general las cosas están tranquilas. Tan tranquilas que nos está costando un poco madrugar. Quizás porque somos como boas constrictor y estamos intentando digerir los excesos de todo tipo de estos días. O porque cuando llegan estos días del año te sueltas, te dejas ir, como si te hubieses estado conteniendo todo el año y ya, para lo que queda, soltases el aire. Todos bajamos el ritmo, hacemos balance y queremos cerrar...

¡Por fin! Por fin empieza ese mes mágico, luminoso, estresante y divertido. Por fin llegan los días de chocolate caliente, peli navideña, mantita y hasta salidas para comprar adornos o para patinar sobre hielo. Nos encanta diciembre y todo lo que trae consigo. ¡Y es que de aquí a 30 días tendremos un montón de uvas metidas en el cóctel en una mano, un espantasuegras en la otra y varias coronas hawaianas al cuello para darle la bienvenida a 2017. ¿No te parece increíble? Empieza nuestro calendario de adviento con...

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